La asociación U.PA.CE. Jerez, en Asamblea General Ordinaria de 6 de febrero de 2004, acuerda por unanimidad crear la Fundación ASPACE SUR, una organización de ámbito andaluz cuyo fin principal será, entre otros muchos, el ejercicio de la tutela de personas afectadas de Parálisis Cerebral cuando existan razones para ello. El 22 de julio de 2004 se eleva a escritura pública la constitución de la misma pasando a ser inscrita en el correspondiente Registro de la Consejería de Gobernación y Justicia de la Junta de Andalucía.
